STELLENBOSCH
Est la ville la plus ancienne d'Afrique du Sud après la cité mère de Cape-Town,dans la province du Cap-Occidental.
Située à une cinquantaine de kms du Cap,Stellenbosch,compte environ 90 000 habitants .Le climat de type méditérranéen a favorisé la viticulture dans la région.
De grandes propriétés
La ville est sitiés au coeur de la région des vignobles sud-africains et présente un grand attrait touristique avec ses nombreux édifices du XVIIè et XVIIIè siècle,de style colonial hollandais.
Eglise anglicane de Sainte-Marie
La ville de Stellenbosch fait partie de la municipalité locale,comprenant égalzement les villes de FranschhoeknNuweberg et Pniel.
Je vais surement mélanger sans le vouloir des photos de Stellenbosch et de Franschhoek,veuillez m'en excuser,mais,ces deux villes,lorsqu'on ne les connait pas,se ressemblent étranngement par leur architecture hollandais.
Moederkert,église de Stellenbosch
La mème église sous un autre angle.
L'arsenal sur le braak.
Le "Braak"est une esplanade verdoyante au centre de Stellenbosch,autrefois utilisé comme champ pour les parades militaires.
L'église rhénane de Stellenbosch
La capitale des Springboks
Depuis 1902,l'equipe nationale de RUGBY à XV,les Springboks a son quartier général à l'université de Stellenbosch ou se situe leur stade d'entrainement.
FRANSCHHOEK
Monument à la gloire des huguenots
Eglise de Franschhoek
A travers la vitre du bus
Au XVIIè siècle,le gouverneur Simon van der Stel avait insisté auprès de la compagnie des Indes orientales pour que lui soient fournis des experts vignerons et des spécialistes de l'olivier afin de cultiver des terres riches en alluvions.
La compagnie accepta sa requète et le 31 décembre 1687,un premier navire transportant des réfugiés huguenots d'origine française quitta la Hollande pour le Cap.
En tout près de 277 huguenots s'installèrent dans la colonie néerlandaise.
Le gouverneur van der Stel leur avait réservé des terres dans la vallée d'Olifantshoek rapidement rebaptisé Franschhoek ( Littéralement "Le coin des Français" en afrikaans )afin que ces derniers puissent y développer la culture de la vigne.
Le bourg lui-mème est composé d'une rue principale menant au mémorial et au musée dédié aux Huguenots,lequel reçois quelques
60 000visiteurs par an,dont 40°/° de français.
Un couple très sympathique dans une boutique de souvenirs.
Promenons-nous,main dans la main
Le musée est aussi un centre de recherche généalogique.
Bien que le français ne soit plus parlé,de nombreuses indications en français rappellent l'influence des huguenots,notamment dans le domaine viticole.
Ces dames étaient trop mignonnes toutes les deux.
En parlant avec elles,elles ont fait l'effort de "baragouinenner un peu de français et elles en étaient très contentes.
Nous aussi,nous étions ravis
Partout,très propres et très beau cette architecture.
Certains toits sont en chaume
Et nous voilà devant une galerie de chez nous : Bordeaux
De l'artisanat
Les vins sont d'excellente qualité.
Les huguenots plantèrent de nombreux cépages dans la vallée du Cap.
Dans la propriété viticole ou nous faisons une dégustation de vin
T'en fais une drole de tète,ma fille ....On te parle de vin et tu t'y crois déjà !!!
Chut !! Là,c'est sérieux,laissez-moi me concentrer !!!
On y trouve aujourd'hui des rouges français,tels pinot noir,le cabernet sauvignon,le chardonnay,le sauvignon blanc,le gamay,le merlot,le cinsault ou le syrah.
Parmi les blancs,le riesling,gewurtztraminer,sauvignon blanc,chardonnay,mélange de pinot noir et de cinsault.
Nous allons visiter la propriété au gré de nos pas..
N'oublions pas le pipisse room...Trop amusant,il fallait y penser !!!
A certains endroits de la propriété,d'originales sculptures
Evidemment,des fleurs à profusion
Des essences d'arbres,pour beaucoup,inconnus par nous.

En repartant.....
FIN
Bon week-end à tous.
Ayons une pensée pour tous ces gens du département du VAR,qui souffrent.
Aimée
Votre p'tit reporter !!!